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花生粕鉴别的方式?

来源:www.uwant-uget.com 发表时间:2019-08-21

    一般鉴别方法如下:

    1、感观识别法

    花生仁粕为淡浅褐色或深褐色,其形状为小小块状或粉状,含有少量花生仁外壳,用手抓有疏松的感觉得,掺假花生粕颜色仁粕色调黯淡,用手抓感觉得较沉。

    2、常规检测定法

    一切正常花生仁粕的粗蛋白含水量一般在40%以上,灰分含水量应该当在7%以下。因此通过根据检测其水分、粗蛋白和灰分含水量等是控制其质量的较好方法。

    3、盐酸法

    一切正常花生粕加入仁粕取适量10%的盐酸,不产生气泡;掺入砂石等化学物质的花生仁粕加入10%的盐酸,会有大量的气泡产生。


  

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